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第三十八式: 做顿饭厨房就像是战场!那是你家厨房没有规划好。
发布日期:2023-05-12 访问量:87
  遇到问题:
  
  程阿姨是小区里出了名的烹饪高手,她特别喜欢下厨做菜,但是每次烧完菜,感觉厨房乱得跟战场似的,污垢也很难清洁,为此极为苦恼。她的小女儿决定要给妈妈一个生日惊喜,将老房局改一下,重点是厨房整个翻新,为此,设计师特意上门去看了现场,发现程阿姨家的厨房规划非常不合理。
  
  瑞牛翻新实战派,“房屋医生”为您解疑:
  
  大家都知道,老房厨房的卫生打扫是个大难题,桌上堆了瓶瓶罐罐,各种小家电,整天接触油烟,黏稠的边边角角实在令人头疼。
  
  那么,厨房翻新的第一步就是做好整体规划,评估空间,实现最大化利用。
  
  在厨房设计时,首先要考虑使用者的习惯动线,以此做好分区,依据功能可分为:贮存、准备和烹饪三个区域。
  
  贮存区是贮备食品和餐具的地方,应尽可能靠近入口。
  
  准备区是餐前进行洗菜、切菜、配料等预备工作的地方,餐后则需要洗碗与清理残渣,为便于采光,一般应布置在靠窗处。

  
  烹饪区需配置灶具、炊具柜、通风排烟装置及放置调味品的搁板或吊架。
  
  为了达到厨房使用的方便和流畅,三者之间应路线短,同时又保持合理间距,避免互相干扰。
  
  另外,设计时需要增大储物空间,橱柜不留死角,选择好打理的台面、瓷砖,烤漆板和人造石台面是不错的选择。
  
  为了保持清洁,厨房工具要分类摆放,可在墙面装挂杆收纳,小家电也需要安排好,不要堆在桌面上。
  
  除此之外,还可安装抽拉的水龙头,哪里脏了冲哪里,非常方便。
  
  亲爱的业主朋友,如您家需要老房翻新改造,或局改、整改正在进行中,可关注我们瑞牛翻新公众号,我们会针对大家遇到的具体问题一一分析解答。
  
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